4月に入り、本格的な春を感じますね。
春に旬を迎える野菜のなかに、美容や健康に嬉しい効果を持つものがあるのはご存じでしょうか?
今回は、美容や健康に嬉しい効果を持つ春の旬の野菜を紹介します!
内側からも美容や健康を意識できます。
毎日する食事を美容や健康に繋げていきましょう!
春の旬の野菜はデトックス効果が高い
春の旬の野菜には、体内の老廃物を排出するデトックス効果の高いものが多いです。
冬に溜め込んだ体に必要ないものを排出する働きがあるので、美容面でも健康面でもポジティブな影響があります。
体に余分なものが溜まっているのは、吹き出物やくすみに繋がります。
毒素が溜まっていると肌が老化するので危険です。
春の旬の野菜を食べることで、毒素を排出でき美肌につながります。
旬の野菜ってなに?春といえばこの野菜を食べよ
春の旬の野菜ってなんだろう?
何かと聞かれたらわからない方も多いのではないでしょうか?
春の旬の野菜を3つ紹介します!
美容面にも健康面にも効果的なので、ぜひ取り入れてみてください。
たけのこ
たけのこは、亜鉛といったミネラルを多く含んだ食材です。
チロシンやアスパラギン酸など老化防止に効果のある成分も含んでおり、若々しい肌作りにおすすめです。
えぐみが強いため、料理に使う際は事前にえぐみを抜いておくとよいでしょう。
そら豆
そら豆は、ビタミンやミネラルを多く含む食材です。
とくに、ホルモンバランスを整える効果やPMSを抑えるビタミンB6が豊富に含まれています。
不眠や情緒不安定になることもある春の生活をサポートするのにピッタリです。
春キャベツ
春キャベツは栄養価が高く、みずみずしいのが特徴です。
大きな葉を2,3枚食べると1日のビタミンCを補えるといわれるほど、ビタミンCが豊富です。
ビタミンCを摂取すれば抗酸化作用もあるうえ、コラーゲンの生成を促す作用もあるため弾力やハリのある肌を作れます。
まとめ
美容や健康に嬉しい効果を持つ春の旬の野菜を紹介しました。
美容や健康は外側からケアしていればいいわけではありません。
普段口にするものも大きく影響します。
旬の野菜をおいしく食べて、きれいにかわいく過ごしましょう!
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Van Ness salon 川口礼華